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Ernährung

Warum ein bunter Teller den Unterschied macht

Alle reden davon. Hier das Wichtigste, einfach und ohne Fachchinesisch.

Close-up of fresh blueberries

Die einfache Idee

Ihr Körper ist jeden Tag oxidativem Stress ausgesetzt: Umweltverschmutzung, Schlafmangel, intensiver Sport, volle Tage. Manche Nährstoffe, wie Vitamin C, tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Wo Sie sie leicht finden

  • Rote Früchte: Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere
  • Violette Früchte: Açaí, Schwarze Johannisbeere, dunkle Trauben
  • Kakao, grüner Tee, Zitrusfrüchte
  • Buntes Gemüse: Karotte, Rote Bete, Spinat

Der gute Reflex

Je bunter Ihr Teller, desto abwechslungsreicher Ihre Zufuhr. Sie müssen nicht das perfekte Superfood suchen: Regelmäßigkeit zählt mehr.